自給自足の本 完全版

昭和58年に出版された本で、イギリスで自給自足生活を追求する著者が書いた。自給自足の本自然の循環を生かして、いかに農地のなかで自給自足するかがイラスト入りで解説されていた。

1000坪の場合の土地利用だと500坪の牧草地、菜園になにを植えるか、どの程度を飼料用にするかなどか解説されていた。
畑を耕し家畜を飼育し、堆肥と作物の間に循環を作る、
エネルギーは太陽、風、水、メタンガスなどの作り方が解説されていた。
また、畑の共同作業や留守の間の家畜の世話、納屋の建設などに欠かせないよき隣人をもつこと。

開墾方法なら石のどかし方や木の切り方、柵の作り方などこまかく解説されていた。水車や風車の他には馬の力を使うだけであとは人力での方法になる。
保存食やビールやチーズの作り方、家畜の飼い方。
ドラム缶と太陽熱を利用した省エネルギー住宅の建て方。
植物からかごなどを編む方法、石の利用、陶器の作り方、糸の紡ぎ方布の織り方。

かなり細かく解説されていた。

自給自足の本 完全版

• 作者: ジョン・シーモア
• 出版社/メーカー: 文化出版局
• 発売日: 1983/08/21
• メディア: 単行本